- Sel d'ascorbate de calcium - Forme stable et hautement biodisponible de la vitamine C.
- Vitamine C hautement efficace - pH autour de 7 - Formulation tamponnée.
- Profitez des bienfaits de la vitamine C sans utiliser d'acide ascorbique (substance acide).
- Présentation à forte teneur en vitamine C de base : 82% de teneur en éléments.
- Haute stabilité et résistance face aux agressions environnementales - Nettement moins oxydable que la vitamine C classique.
- En capsules végétales adaptées aux régimes végétaliens - Sans allergènes - Sans additifs ajoutés pour raisons esthétiques.
Ascorbate de calcium - Une présentation efficace de la Vitamine C
Ascorbate de calcium (500 mg Vitamine C) d'EssentialSeries est un complément alimentaire en capsules végétales, élaboré à partir du sel de calcium de l'acide ascorbique, obtenu en combinant l'ion calcium et la vitamine C dans un rapport d'environ 18:82.
Le L-ascorbate de calcium est le sel de calcium de l'acide L-ascorbique. La formule moléculaire du L-ascorbate de calcium est C12H14CaO12, le poids moléculaire du composé est de 390,31g. Son pH dans une solution à 10 % est d'environ 7 points, contrairement à celui de l'acide ascorbique qui est d'environ 2,5, ce qui explique pourquoi de nombreuses personnes préfèrent utiliser le sel de calcium de l'ascorbate plutôt que la vitamine C pure.
L'ascorbate de calcium de HSN est une formule simple et efficace contenant une forte concentration de sel de calcium de la vitamine C pour compléter vos besoins quotidiens de cette vitamine essentielle.
Découvrez les contrôles de qualité de HSN. Nous allons tout vous expliquer
Ascorbate de calcium, comment est-il développé ?
Les sels de vitamine C (ascorbate) suivent un système de préparation relativement complexe mais avec des caractéristiques communes ; toutes sont issues de la même molécule : L'acide ascorbique.
L'acide ascorbique est de la vitamine C pure en tant que telle :
La formule moléculaire de l'Acide ascorbique est C6H8O6 et sa masse moléculaire est de 176,12 g/mol. Le numéro de registre du Chemical Abstracts Service (CAS) est 50-81-7.
Ce composé est combiné à un sel de calcium, souvent du carbonate de calcium, dans une solution qui est transformée pour augmenter le pH de la vitamine C (en la tamponnant) pour former du L-ascorbate (forme ionique de l'acide L-ascorbique) de calcium, avec une teneur en calcium variable d'environ 10 %, en l'occurrence pour notre matière première, soit 18 % correspondant au reste de la teneur : Vitamine C pure.
500 mg de Vitamine C vs 500 mg d'ascorbate de calcium
L'un des principaux problèmes des sels d'ascorbate est que de nombreuses entreprises de compléments alimentaires ne savent pas ou ne reconnaissent pas que la vitamine C ne constitue pas un pourcentage du composé, mais l'ion associé qui forme le sel. Et cela arrive : Tout le temps.
De nombreuses entreprises vendent 500 mg d'ascorbate de calcium comme de la vitamine C pure (500 mg), mais ce n'est pas le cas, et cela pourrait être le signe d'une ignorance de la part de l'entreprise, ou d'une forme de tromperie, car étant donné que la teneur en vitamine C représente environ 80 % du sel, vous consommeriez environ 20 % de vitamine C en moins que vous ne le pensez, soit environ 400 mg.
Que fait-on chez HSN ?
Nous vous fournissons toutes les informations dont vous avez besoin pour faire un achat en toute connaissance de cause et, à travers ce contenu, nous vous expliquons ce que vous devez savoir pour faire votre choix :
Notre ascorbate de calcium fournit 500 mg de vitamine C par capsule, mais pas 500 mg d'ascorbate de calcium, car cela rendrait impossible une teneur en vitamine C de 500 mg. Chaque capsule apportant 500 mg de vitamine C contient 608,6 mg de sel de calcium de L-ascorbate.
Transparence, sécurité et efficacité : HSN !
Chez HSN nous travaillons uniquement à partir des meilleures matières premières, 100 % pures.
Notre processus de fabrication est entièrement internalisé et le flux de développement est entièrement contrôlé, ce qui nous permet d'effectuer l'intégralité du contrôle de la qualité. En outre, notre fabrication est certifiée par les accréditations les plus réputées dans l'industrie de la qualité alimentaire.
Toutes les formules que nous développons sont efficaces, nos produits sont le fruit d'un immense travail de recherche, aucun composé n'a été sélectionné au hasard ou sans avoir étudié son comportement, son innocuité et son efficacité ; de même, aucune dose n'est ajoutée sans tenir compte de l'intervalle de sécurité garanti en convergence avec une efficacité maximale.
Chez HSN, vous trouverez des produits de qualité, comme notre ascorbate de calcium qui fournit 500 mg de vitamine C pure par capsule.
Grande stabilité. Solution privilégiée moins sujette à la dégradation
Normalement, lorsqu'on cherche à compléter le régime alimentaire avec de la vitamine C, on choisit simplement l'acide ascorbique, ce qui présente toutefois des inconvénients : il est très sensible aux agressions environnementales, en particulier à l'exposition à l'oxygène et aux rayons UV de la lumière du soleil.
L'ascorbate de calcium est un sel de vitamine C beaucoup plus stable que l'acide ascorbique, il est plus résistant et tolérant à ce type d'exposition et il se maintient plus facilement dans un état fonctionnel optimal en cas de stockage négligé.
Les personnes qui transportent de la vitamine C, pour l'utiliser sur le lieu de travail pendant le déjeuner ou pendant les séances d'entraînement en même temps que les boissons protéinées, sont plus susceptibles d'acheter de l'ascorbate de sodium ou de l'ascorbate de calcium plutôt que de l'acide ascorbique, car ce dernier résiste mieux à l'exposition aux agents oxydants s'il n'est pas consommé dès sa sortie de l'emballage.
L'ascorbate de calcium est la forme de vitamine C préférée des personnes très actives.
Dosage élevé : 500 mg de vitamine C par capsule
La posologie de la vitamine C est très large, allant de quelques milligrammes à un gramme ou plus.
Les personnes sédentaires et inactives ont besoin d'un apport quotidien minimal très faible en vitamine C, toutes sources confondues, d'à peine 80 mg ; cependant, les sportifs ont besoin de quantités minimales plus élevées, telles que 280 mg, pour assurer le bon fonctionnement de leur système immunitaire.
La dose de supplémentation peut varier, mais la dose généralement recommandée est d'environ 500 mg, car elle est à la fois sûre et efficace pour tous les utilisateurs.
Bénéficiez d'un dosage élevé de 500 mg de vitamine C par unité, pour une efficacité complète et garantie.
Chez HSN, le recours aux additifs est réduit au minimum. Vous pouvez le vérifier !
Les additifs sont des agents qui sont ajoutés aux produits pour en améliorer les aspects technologiques, par exemple la durée de conservation ou l'apparence, et même s'ils suscitent le rejet d'une grande partie des consommateurs, ils sont tout à fait sûrs lorsqu'ils sont utilisés en quantités raisonnables.
Cependant, chez HSN, nous préférons ne pas ajouter d'additifs lorsqu'ils ne sont pas nécessaires et ne contribuent pas à l'objectif du produit, c'est pourquoi nos capsules sont aussi transparentes que nous, elles ne contiennent ni colorant ni agent opacifiant ; parce qu'ils ne sont pas nécessaires et que leur présence dans votre alimentation n'est pas utile.
Par ailleurs, tous les composés n'ont pas besoin des mêmes additifs, par exemple, de nombreux composés sont très hygroscopiques et nécessitent des antiagglomérants pour améliorer leur conservation, ce qui n'est pas le cas de l'ascorbate de calcium. C'est pourquoi notre complément alimentaire bénéficie du "clean label", sans autres additifs que l'agent d'enrobage végétal qui forme la capsule.
Quelle est la meilleure vitamine C pour moi ? Options HSN
Différentes formulations sont disponibles avec l'acide ascorbique comme source principale de vitamine C, ainsi que le sel de sodium de l'ascorbate lui-même, comme cette formulation à base de calcium.
Retrouvez-les toutes dans la catégorie "Vitamine C" de HSN.
L'acide ascorbique est généralement la source préférée pour compléter l'alimentation en vitamine C, car il s'agit d'une vitamine C pure à 100 %, efficace et très bien absorbée.
Cependant, la solution qu'il forme est acide, et sa stabilité est délicate, donc si vous faites partie de ceux qui :
- Transportent les capsules de vitamine C hors de la maison.
- Ne contrôlent pas totalement les conditions de conservation des produits.
- Suivent un régime alcalin, ou évitent la consommation d'aliments acides à cause de leur impact sur l'émail.
Les sels d'ascorbate de calcium et de sodium, disponibles chez HSN, sont le meilleur choix.
Références bibliographiques
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- Wilkinson, M., Hart, A., Milan, S. J., & Sugumar, K. (2014). Vitamins C and E for asthma and exercise-induced bronchoconstriction. Cochrane Database of Systematic Reviews, 2014(6), CD010749.
- Schleicher, R. L., Carroll, M. D., Ford, E. S., & Lacher, D. A. (2009). Serum vitamin C and the prevalence of vitamin C deficiency in the United States: 2003-2004 National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES). American Journal of Clinical Nutrition, 90(5), 1252–1263.
- Hemilä, H., & Chalker, E. (2013). Vitamin C for preventing and treating the common cold. Cochrane Database of Systematic Reviews, 2013(1).