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Marian |
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Gomme guar en poudre
Superbe
Excellent pour épaissir, je le mélange au QFB, avec l'eau du mélange de protéines et il reste comme une mousse... Je dois encore l'essayer avec de la crème glacée, car j'ai utilisé du xanthane. Je l'ai racheté !
Genial para espesar, la mezclo con QFB, con el agua de la mezcla con la prote y se queda tipo mousse.. me falta probar con helados, ya que he estado usando la xantana. He vuelto a comprar!
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Yoni |
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Gomme guar en poudre
Recettes
Un basique de la pâtisserie
Un básico en repostería
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Alex |
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Gomme guar en poudre
Bon épaississeur
Bon épaississant pour la réalisation de recettes
Buen espesante para hacer recetas
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L |
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Gomme guar en poudre
Superbe
Je l'ai acheté pour faire des blancs d'œufs avec des protéines et il donne au lactosérum l'épaisseur des protéines végétaliennes. Je le recommande.
Lo compré para hacer claras con proteína y consigue dar a la whey el espesor de las proteínas veganas. Lo recomiendo.
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Mary |
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Gomme guar en poudre
Superbe
On me l'a recommandé et c'est un excellent épaississant et un produit de base dans ma cuisine.
Me lo recomendaron y la verdad que genial como espesante y un básico en mi cocina
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Isa |
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Gomme guar en poudre
Une découverte
Je voulais l'essayer parce que j'avais vu beaucoup de recettes qui l'incluaient, mais je ne m'étais pas encore décidée à cause de son prix élevé, mais HSN l'a à un très bon prix ! Il fait parfaitement son travail, il épaissit très rapidement et avec très peu de quantité, bien que je doive encore l'essayer dans beaucoup d'autres recettes.
Me ha gustado muchísimo, tenía ganas de probarlo porque había visto muchas recetas que lo incluyen pero aún no me había decidido dado su elevado precio, pero en HSN lo tienen a un precio genial! Cumple su función perfectamente, espesa súper rápido y con muy poca cantidad, aunque aún tengo pendiente de probarlo en muchas más recetas.
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Lsg |
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Gomme guar en poudre
Gomme de guar
Idéal pour épaissir. Il faut s'y habituer. Il enlève un peu de saveur.
Ideal para espesar. Hay que cogerle el truco. Quita un poco el sabor
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Lg |
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Gomme guar en poudre
Superbe
Parfait pour les pâtes sans gluten. Je le recommande à 100%.
Perfecta para usarla en masas sin gluten. La recomiendo 100%
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Satisfaction générale (4.7 / 5)
Qualité/Prix (4.0 / 5)
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Gramola |
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Gomme guar en poudre
Bien
Je l'utilise en cuisine comme épaississant lorsque je cuisine avec de la farine sans gluten, il remplit un peu son rôle. Il constitue également une source de fibres pour l'organisme.
Yo la utilizo para cocinar como espesante ya que cocino con harina sin gluten, hace un poco su función. También funciona como aporta de fibra al cuerpo.
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Mbel |
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Gomme guar en poudre
Bien
Il agit comme un épaississant, mais il enlève beaucoup de saveur au mélange.
Hace su función de espesante, pero le quita mucho sabor a la mezcla
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