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Angel |
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ALBUMINE D'OEUF EN POUDRE
Il ne déçoit pas
J'avais des doutes sur le résultat, mais la différence avec des jaunes d'œuf normaux est à peine perceptible en termes de goût et de texture. La seule différence notable est qu'il est (évidemment) plus difficile de dissoudre le mélange et qu'il faut passer plus de temps à tout fouetter.
Tenía mis dudas acerca de como quedaría, pero apenas se nota la diferencia con las yemas normales respecto al sabor y textura.
La única diferencia apreciable es que (obviamente) es mas difícil disolver la mezcla, teniendo que estar mas rato batiendo todo.
Xana |
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ALBUMINE D'OEUF EN POUDRE
Idéal pour les desserts
C'est un produit très adapté à la réalisation de pâtisseries, crêpes, pancakes, flans, génoises. J'aime beaucoup et c'est très pratique pour les conserver à la maison.
Es un producto muy apropiado para hacer repostería, crepes, tortitas, natillas, bizcocho. Me gusta mucho y es muy práctico almacenarlos en casa.
Inés |
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ALBUMINE D'OEUF EN POUDRE
Cool
Il présente des macros idéales et est polyvalent pour ajouter des protéines aux recettes sans en altérer la saveur.
Tiene unos macros ideales y es versátil para añadir proteínas a las recetas sin dar sabores raros
Gw |
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ALBUMINE D'OEUF EN POUDRE
Étonnamment utile
Très bien, la vérité est qu'au début c'était étrange mais maintenant je le trouve très utile, je le mélange avec de l'eau et je l'utilise comme des blancs d'œufs, je fais des quiches, des desserts, etc. Je le mélange mieux avec un batteur à main et il génère pas mal de mousse, mais une fois qu'on s'y est habitué, c'est très bon.
Muy bien, la verdad que al principio se hace raro pero ahora le doy un montón de utilidad, se mezcla con agua y sirven como claras, hago quiches, postres, etc. Al mezclarlo queda mejor con una batidora de mano y genera bastante espuma, pero a la que te acostumbras esta muy bien.
Clara en polvo |
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ALBUMINE D'OEUF EN POUDRE
Idéal
Facile à servir et longue durée de conservation. Protéines pures et valeur biologique élevée.
Fácil de servir y aguanta mucho tiempo abierto. Proteína pura y de alto valor biológico.
À partir de
16,82 CHF
10,77 CHF
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