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P7 |
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Albumine d'oeuf en poudre
Très bien.
Premières crêpes faites selon la recette ici avec ce produit et très bonnes.
Carolina |
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Albumine d'oeuf en poudre
Excellent
Excellent substitut de l'albumine liquide
Sp |
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Albumine d'oeuf en poudre
Bon produit
Saveur neutre, parfaite pour les préparations froides, assemblées et cuisinées.
Juaco 5 |
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Albumine d'oeuf en poudre
La meilleure protéine
Pour moi, c'est le meilleur parce qu'il ne contient pratiquement pas de graisse, qu'il est agréable au toucher, qu'il me rassasie et que je remarque une meilleure récupération après des jours d'entraînement ou une forte usure au travail. Il est également meilleur sans goût. Il se dilue très bien pour les shakes.
Carlos |
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Albumine d'oeuf en poudre
La meilleure alternative au blanc d'œuf liquide
Ils sont parfaits pour les crêpes. Ils durent des mois une fois ouverts et évitent le gaspillage de grandes bouteilles de blanc d'œuf liquide.
David |
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Albumine d'oeuf en poudre
Parfait
Il est bon et facile à dissoudre. Je le prends mélangé à des protéines aromatisées pour boire ou pour faire des crêpes avec de la farine d'avoine aromatisée.
Sonia |
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Albumine d'oeuf en poudre
Je ne suis pas convaincu
Je l'ai acheté pour remplacer les blancs d'œufs liquides avec lesquels je fais ma génoise du petit déjeuner. Il est impossible d'obtenir la texture que les blancs d'œufs me donnaient auparavant, ils ressemblent à un churro. J'ai essayé avec différentes quantités d'eau, mais sans succès. Je ne les recommande pas non plus pour les omelettes parce qu'elles ont la texture d'un bain d'éponge. Je finirai le paquet de 2kg mais je ne recommencerai pas.
Angel |
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Albumine d'oeuf en poudre
Il ne déçoit pas
J'avais des doutes sur le résultat, mais la différence avec des jaunes d'œuf normaux est à peine perceptible en termes de goût et de texture. La seule différence notable est qu'il est (évidemment) plus difficile de dissoudre le mélange et qu'il faut passer plus de temps à tout fouetter.
Manuel |
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Albumine d'oeuf en poudre
Ils sont très bien
Je recommande l'albumine de Hsn comme meilleur choix.
Mdda |
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Albumine d'oeuf en poudre
Rapport qualité/prix
Idéal pour les desserts et les omelettes protéinées
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