Albumine d'oeuf en poudre

Remplit sa fonction

Bonne option si les autres protéines sont mauvaises pour la santé. Peut être utilisé comme toute autre protéine en poudre ou mélangé à de l'eau pour remplacer les blancs d'œufs.

Albumine d'oeuf en poudre

Très utile

Il est très pratique, d'autant plus qu'il ne s'abîme pas comme le liquide, je l'utilise seul ou dans des recettes.

Albumine d'oeuf en poudre

Épargne et conservation

Je l'utilise souvent pour préparer des omelettes françaises et des crêpes aux flocons d'avoine. Dans les deux cas, la préparation est rapide et la durée de conservation est élevée, contrairement aux blancs d'œufs traditionnels.

Albumine d'oeuf en poudre

Dissolution importante

Excellente qualité, se dissout facilement et il n'y a pas de grumeaux, je recommande d'assaisonner avant la préparation.

Albumine d'oeuf en poudre

Un bon apport en protéines

Ce n'est pas un produit bon marché mais, à mon goût, il est mille fois meilleur que les blancs d'œufs frais. Vous n'avez pas à craindre qu'il rancisse. Il peut être utilisé pour toutes sortes de plats, il est donc polyvalent et n'ajoute pas de saveur mais donne de la texture, du volume et une valeur protéique aux plats. Je l'utilise dans les omelettes et les gâteaux.

Albumine d'oeuf en poudre

Favoris

Je n'aime pas les protéines et encore moins les artificielles comme celles que l'on trouve sur le marché aujourd'hui, c'est pourquoi j'ai commencé à utiliser le blanc d'œuf et je m'en porte très bien, je le mélange au lait, au yaourt et pour faire des smoothies et c'est une vraie découverte. J'y ajoute de la cannelle, c'est vraiment top.

Albumine d'oeuf en poudre

J'utilise cette protéine tous les jours

J'utilise cette protéine à la place de la whey tous les jours et je l'aime bien. Le blanc d'œuf ne se dilue pas comme la whey, mais je n'ai pas de problèmes d'allergie ou de digestion avec elle. Je la mélange parfois avec la protéine de pois HSN. Bon produit et prix abordable.

Albumine d'oeuf en poudre

Bon choix

Une bonne option pour avoir des blancs d'œufs à la maison sans qu'ils ne se gâtent. Nous l'utilisons en l'ajoutant directement à la nourriture d'une personne âgée qui a besoin d'augmenter son apport en protéines.

Albumine d'oeuf en poudre

Pâtisserie carnivore céto

Excellent produit. Je l'utilise pour donner plus de volume et de corps lorsque je prépare des gâteaux, des soufflés et des pains au fromage dans le cadre d'un régime carnivore, car je ne peux pas utiliser de farines.

Albumine d'oeuf en poudre

Poudre d'albumine d'œuf

J'adore ce produit pour améliorer mes omelettes ou pour faire d'autres types de recettes (crêpes, pancakes, biscuits). Vous n'utilisez pas autant d'œufs et vous ajoutez l'albumine qui est pratiquement du blanc d'œuf mais sous forme de poudre. Cela permet d'épaissir toutes les recettes.