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arrow-left GOMME ARABIQUE EN POUDRE
Avis sur GOMME ARABIQUE EN POUDRE

Score de 4.75 / 5.00 de 13 vrais avis

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Miriam |

Épaississeur

J'aime l'utiliser en pâtisserie pour donner aux mélanges une touche d'onctuosité et une texture crémeuse.

Me encanta utilizarla en repostería para conseguir de las mezclas ese toque de suavidad y textura cremosa.
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Laia |

Bon

Améliore la consistance des crèmes, sauces, purées, glaces, pains ou pâtisseries sans gluten. Il donne du liant et une consistance plus gommeuse, évitant que les glaces ne cristallisent trop, que les pâtes sans gluten ne s'effritent ou que les sauces ne deviennent aqueuses ou pâteuses.

Permite mejorar la consistencia de cremas, salsas, purés, helados, panes o repostería sin gluten. Aporta unión y consistencia más gomosa, evitando que los helados cristalicen tanto, que las masas sin gluten se desmiguen o que las salsas queden acuosas o por fases.
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Pgb |

Pratique

J'aime faire de la crème glacée. J'ai besoin d'un agent épaississant qui apporte également de l'onctuosité. Voici ce qu'il me faut

I like making ice cream. I need a thickening agent that also adds smoothness. This does the trick
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Mrmichaelfit |

Très bonne qualité.

Produit de haute qualité, conforme aux assurances reçues du fabricant. A recommander vivement !

Produkt wysokiej jakości, w pełni zgodny z zapewnieniami otrzymanymi od producenta. ¡Polecam!
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Katja |

Pour mon chi-café

Je mélange moi-même mon chi-café et la poudre de gomme arabique s'y mélange bien et se dissout aussi super bien dans l'eau chaude.

Ich mische mir meinen Chi-Cafe selbst zusammen und das Gummi Arabicum Pulver lässt sich gut untermischen und löst sich auch super in heißem Wasser auf.
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Pedro |

Bon pour la cuisine

Excellente gomme pour épaissir et cuire n'importe quel dessert ou pâtisserie.

Genial goma para espesar y cocinar cualquiera postre o bollería.
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Pepa |

Superbe

Bon épaississant calorique instantané, bien que si vous en abusez, il laisse un arrière-goût.

Buen espesante acalórico instantáneo, aunque si te pasas deja algo de regusto
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Marta |

Utile

Très utile comme épaississant, il laisse peu de goût et se dissout très bien, la texture finale est formidable !

Muy útil como espesante, no deja apenas sabor y se disuelve muy bien. ¡La textura final es estupenda!
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Vicente |

Bon

Il épaissit bien les liquides. J'aimerais connaître la composition nutritionnelle.

Espesa bien los líquidos. Me gustaría conocer la composición nutricional.
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HSN

|
Bonjour Vicente, Sa composition nutritionnelle est indiquée dans la rubrique "INFO NUTRITIONNELLE". Ce produit contient : de la gomme arabique, rien d'autre. Je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes salutations distinguées.
Hola Vicente, Su composición nutricional aparece indicada en el apartado "INFO NUTRICIONAL". Este producto contiene: Goma arábiga, nada más. Un saludo.

Auti |

Recommandé

Il s'intègre bien dans les omelettes aux flocons d'avoine, mais il faut en utiliser davantage.

Va bien en las tortillas de avena, pero hay que utilizar más cantidad.
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