Caséine micellaire native aromatisée : découvre Evonative Casein
Evonative Casein de SportSeries est un préparé alimentaire, aromatisé, à base de caséine micellaire, avec édulcorant.
Quand tu as envie de quelque chose de bon et pratique à la fois, tu peux opter pour te préparer une Evonative Casein : prête à préparer instantanément, et à savourer.
Une caséine à la texture douce, avec un goût délicieux : imbattable !
Propriétés d’Evonative Casein que tu ne voudras pas manquer
Evonative Casein se distingue par son profil nutritionnel : elle est riche en protéines, avec faible teneur en sucres et faible teneur en graisses. De plus, grâce à son apport protéique : elle contribue à l’augmentation de la masse musculaire, à la conservation de la masse musculaire et au maintien des os dans des conditions normales.
Pourquoi choisir Lacprodan® MicelPure™
Caséine native : quand le « comment c’est obtenu » compte
Dans le monde des protéines laitières, « native » n’est pas un simple ajout au nom : on parle d’une matière première conçue pour conserver la structure de la protéine à l’état naturel. Ici, nous utilisons Lacprodan® MicelPure™, de Arla Food Ingredients, une caséine micellaire native obtenue par un procédé doux, avec des années d’expérience et un brevet qui soutient sa méthode.
Procédé doux avec la protéine
La façon d’obtenir la caséine native est simple : on suit un processus à faible impact sur la structure naturelle des protéines, avec un soin maximal pour préserver leur intégrité. C’est pourquoi nous avons développé Evonative Casein avec une matière première comme Lacprodan® MicelPure™, dans notre engagement pour la qualité et la transparence.
Lait de vaches nourries à l’herbe
Un détail qui ajoute de la valeur nutritionnelle à Evonative Casein est que nous l’avons développée avec une matière première issue de lait de vaches nourries à l’herbe.
Instantanée et sans allergène soja
Pour que tu n’aies pas à te battre avec le shaker, nous avons ajouté de la lécithine de tournesol. L’idée ? Que ça se mélange vite, reste homogène et que tu puisses la préparer sans grumeaux. Et un détail important : nous avons évité d’utiliser des ingrédients avec allergène soja.
Goût et texture : plus qu’une protéine
Crémeuse par nature
Si tu aimes les shakes avec du corps, voici le point fort d’Evonative Casein : avec une texture crémeuse et une sensation type dessert. C’est une de ces protéines que tu prends par plaisir, pas par obligation.
Saveurs délicieuses
Les saveurs peuvent varier, mais elles ont toutes un point commun : ce sont des options allant des plus gourmandes aux alternatives plus douces. L’important, c’est que tu vas pouvoir profiter d’un goût délicieux dans tous les cas, qui te donnera envie d’en reprendre.
Pour qui est Evonative Casein
Si tu fais de la musculation et que tu veux atteindre ton apport en protéines sans te compliquer
Elle convient parfaitement si tu as du mal à couvrir ton objectif de protéines uniquement avec la nourriture ou si tu cherches une solution pratique pour ajouter des protéines sans trop réfléchir.
Si tu aimes prendre des protéines le soir
La caséine est un classique de la routine nocturne : un shake avant de dormir, ou une mousse à manger à la cuillère, et voilà. Simple et très confortable.
Si tu veux une option crémeuse pour les moments « entre les repas »
Entre les repas, en voyage ou les jours où tu as peu de temps… Evonative Casein est ce plan B qui finit par devenir ton plan A quand tu cherches à maintenir un apport élevé en protéines, de façon confortable, pratique et délicieuse.
Conseils d’utilisation et recettes rapides
Moments typiques où ça colle parfaitement
- Avant de dormir : un classique qui ne déçoit jamais.
- Entre les repas : quand tu sais que tu vas avoir de longues heures sans manger.
- Après l’entraînement (si tu as envie de quelque chose de plus « dense ») : surtout en fin d’après-midi ou soirée, ou si tu aimes les shakes avec plus de corps qu’une whey classique.
Idées de recettes (sans prise de tête)
- « Mousse » protéinée : mélange jusqu’à obtenir une consistance épaisse, laisse reposer quelques minutes et régale-toi.
- Overnight oats : une façon facile d’augmenter les protéines et de préparer un petit-déjeuner prêt pour le lendemain.
- Bol de yaourt : ajoute une touche de caséine pour lui donner plus de corps et améliorer la texture.
- Shake type « dessert » : avec de la glace et un mixeur, c’est délicieux pour l’été.
Si tu as du mal à être régulier dans la prise de protéines en poudre, le plus important est que tu aies envie de la prendre. Evonative Casein offre un goût et une texture sans égal.
Combinaisons recommandées
Caséine + whey : deux outils pour un même objectif
Une combinaison très classique est d’utiliser Evonative Whey aux moments proches de l’entraînement ou au petit-déjeuner, et de réserver la caséine pour le soir ou pour les longues pauses entre les repas. Tu peux aussi les mélanger dans le même shake : tu obtiens une combinaison complète, avec différentes vitesses d’absorption et une texture équilibrée.
Avec des glucides autour de l’entraînement
Si tu utilises déjà des glucides en poudre dans ta stratégie (par exemple, lors d’entraînements exigeants), tu peux préparer une boisson plus « repas » quand tu as envie de quelque chose de plus consistant. Exemples : Amilopectine ou Farine de riz hydrolysée.
Avec les basiques indispensables
- Créatine : très facile à intégrer dans le même shake pour plus de confort.
- Oméga-3 : un classique de la routine quotidienne pour ceux qui prennent soin de leur alimentation en général.
- Magnésium : habituel dans les routines nocturnes (si tu l’utilises déjà, il s’intègre parfaitement dans ce « moment nuit »).
Comparaison pratique : Evonative Casein vs Evocasein 2.0 vs whey native
Evonative Casein (Lacprodan® MicelPure™)
Son trait distinctif réside dans la matière première : caséine micellaire native d’Arla, avec un traitement natif qui respecte au maximum la structure naturelle de la matière première.
Evocasein 2.0
C’est aussi une caséine micellaire aromatisée, mais sa formule inclut un complexe d’enzymes. En pratique, les deux jouent un rôle similaire comme caséines crémeuses : le choix dépend des préférences de formule et de saveurs.
Evonative Whey (whey native)
Ici, on change de type de protéine : la whey native est du lactosérum et convient très bien au petit-déjeuner ou autour de l’entraînement grâce à sa rapidité d’absorption et sa praticité. Si tu aimes organiser ta protéine selon le moment de la journée et tes besoins, la whey et la caséine se complètent très bien.
Questions fréquentes
Que signifie « caséine micellaire native » ?
Que la matière première est conçue pour maintenir la protéine dans sa forme naturelle, sans dénaturation. Dans MicelPure™, on utilise un procédé doux (sans recourir à une séparation par acides), cherchant à conserver la structure de la caséine.
Est-ce seulement à prendre le soir ?
Non. Le soir est un usage très courant, mais elle convient aussi entre les repas, en longues après-midis, en voyage, ou quand tu as envie d’un shake plus crémeux et « type dessert ».
Comment obtenir une texture plus épaisse ?
Astuce facile : utilise moins de liquide, mélange bien et laisse reposer quelques minutes. Si tu veux un résultat encore plus « mousse », tu peux battre et refroidir.
Références bibliographiques
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- Arla Foods Ingredients. (s. f.). Milk proteins.
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