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Avis sur Gomme guar en poudre

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Goma Guar |

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Gomme guar en poudre

Parfait

Parfait pour les pâtisseries et les glaces. Les récipients se cassent après quelques utilisations, cela pourrait être amélioré. Livraison rapide.

Perfecta para repostería y helados. Los envases se rompen a los pocos usos, podrían mejorarse. Envío rápido.
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Lorena |

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Gomme guar en poudre

Bon

Bon épaississant, je l'ai acheté pour remplacer la gomme xanthane et il fait la même fonction en utilisant un peu plus de gomme xanthane.

Buen espesante, lo compré en sustitución de la goma xantana y hace la misma función solo utilizando un poco más de esta.
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Ana |

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Gomme guar en poudre

Très bon produit

Cela fait un moment que je veux l'essayer pour faire de la crème glacée et la vérité est qu'il est surprenant de voir la texture que l'on obtient avec juste un peu de ce produit.

Quería probarlo desde hace un tiempo para hacer helados y la verdad que sorprende la textura que se queda con sólo poner un poco.
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Monica |

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Gomme guar en poudre

Remplit sa fonction

Je l'utilise pour épaissir, juste pour ça. Plus facile et moins cher à trouver que dans les supermarchés. Si j'ai besoin de plus, je renouvellerai l'opération.

Lo uso para espesar, solo para eso. Mas fácil y económico de encontrar que en supermercados. Si necesito mas, repetire.
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fernando |

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Gomme guar en poudre

Autres utilisations

Il y a quelques mois, un médecin m'a dit qu'il servait également à nourrir le microbiote intestinal, et pas seulement en tant qu'épaississant, ce qui est déjà une bonne chose, comme vous le savez....

Pues hace meses escuché a un doctor que sirve también para alimentar la microbiota intestinal, no solo como espesante, que ya es bueno, así que ya sabes...
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Pablo |

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Gomme guar en poudre

Pour la crème de riz

J'ajoute environ 2 grammes mélangés à 100 grammes de crème de riz et environ 20-30 grammes de protéines pour que ce soit plus cohérent.

Le echo unos 2 gramos mezclado con 100 de crema de arroz y unos 20-30 de proteína para que coja más consistencia.
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Espesante 10 |

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Gomme guar en poudre

Essentiel

Excellent épaississant. Sans saveur. Idéal pour épaissir les boissons protéinées. Il est insipide et donne une texture et une consistance neutres aux boissons protéinées, qu'elles soient chaudes ou froides.

Excelente espesante. Sin sabor. Ideal para espesar batidos de proteínas. No tiene sabor y le da textura y consistencia neutra a los batidos de proteínas, tanto en frío como en caliente.
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Alicia |

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Gomme guar en poudre

Magnifique

Je l'utilise pour épaissir les sauces, ainsi que tous les aliments qui en ont besoin, il ne change pas la saveur, il est donc excellent.

Lo utilizo para espesar tanto salsas, como cualquier comida que lo necesite, no cambia el sabor, por lo que es excelente.
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Margarita |

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Gomme guar en poudre

Très bon

Je l'utilise principalement pour faire de la crème glacée. Je l'ai faite aujourd'hui et elle s'est très bien passée. Je suis très satisfaite de la qualité.

La uso principalmente para hacer helados. Hoy lo he hecho y ha quedado muy bien Muy contenta con la calidad.
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Sara |

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Gomme guar en poudre

Bon produit pour la texture des glaces

Je l'ai acheté pour améliorer mes glaces maison et il permet d'éviter qu'elles ne soient trop cristallisées.

Lo compré para mejorar los helados caseros y funciona para que no resulten muy cristalizados.
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