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Avis sur GOMME XANTHANE EN POUDRE

Score de 4.75 / 5.00 de 603 vrais avis

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Genial |

Excellent

Le meilleur que j'ai jamais goûté, goût, texture et tout. Je le referai sans aucun doute. Livraison rapide et bonne remise.

La mejor que he probado sabor textura todo. Repetire sin duda. Envío rápido y con buen descuento.
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Milagros |

Épaississeur

Je l'utilise pour faire des glaces protéinées, ce qui leur donne une texture assez agréable. Attention à bien refermer le sachet car le nettoyer est un enfer.

La uso para hacer helados proteicos, les da una textura bastante agradable. Cuidado con cerrar bien la bolsa ya que limpiarlo es un infierno.
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Perfecta para panadería y repostería |

Boulangerie et confiserie sans gluten

Je l'utilise pour les recettes de boulangerie et de pâtisserie sans gluten, il permet d'obtenir une texture qui ne s'effrite pas et ne se désagrège pas.

La uso para recetas de repostería y panadería sin gluten, ayuda a conseguir una textura que no se desmiga o desmorona.
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nnn |

Très bon produit

Très bon produit ! il se dissout très bien avec un mixeur et n'a pas l'arrière-goût des autres xanthanes d'autres marques !

Muy buen producto! se desuelve muy bien con una batidora y no tiene el retrogusto de otros xantana de otras marcas!
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Manuel |

Bon pour la cuisson

Très bien pour faire des desserts végétaliens, ma copine est ravie de l'utiliser pour cuisiner. Je le recommande.

Muy buena para hacer postres veganos, mi novia está encantada con ella para cocinar. La recomiendo.
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Sergio |

Certaines informations sont manquantes

Jusqu'à ce que vous compreniez comment l'utiliser et comment vous pouvez en tirer parti, cela peut prendre quelques essais, mais c'est très bien ainsi.

Hasta que entiendes como se usa y como la puedes aprovechar, puede costarte unas cuantas pruebas, por lo demás bien.
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Margarita |

Très bon

C'est la première fois que j'essaie cette marque et je l'ai beaucoup appréciée. Je l'utilise à la maison pour faire du pain sans gluten et je l'ai trouvé de très bonne qualité.

Es la primera vez que la pruebo de esta marca y me ha gustado mucho. La uso en casa para hacer pan sin gluten y me ha parecido de muy buena calidad.
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Jcio |

Malo

Je l'ai utilisé une fois et je ne l'ai pas aimé. Il faudra que je regarde les manuels. Mais je n'ai pas aimé la texture et le goût bizarre du chocolat que j'ai essayé de faire.

Lo use una vez y no me gustó. Tendré que ver manuales. Pero no me gustó la textura que se quedó y un sabor raro en el chocolate que intenté hacer.
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A.c |

Bien

Je l'ai acheté principalement pour des recettes sans gluten (il donne de la souplesse à la pâte) et pour certaines formulations cosmétiques qui le nécessitent. La formation du gel est assez rapide et facile. Je n'ai pas remarqué de saveur particulière mais je ne suis pas très sybarite. J'ai bien aimé, je pense que c'est un ingrédient utile et polyvalent.

Lo compré principalmente para recetas sin gluten (aporta flexibilidad a la masa) y para alguna formulación cosmética que lo requiera. La formación en gel es bastante rápida y sencilla. No he notado ningún sabor particular pero no soy muy sibarita. Me ha gustado bastante, creo que es un ingrediente socorrido y versátil.
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Daniel |

Polyvalent

Un très bon choix pour épaissir et donner de la texture en période de faible apport calorique et augmenter le niveau de satiété des aliments liquides. Il donne une légère saveur aux aliments, qui est très douce et tolérable. Le seul inconvénient que je trouve est que la poudre est très fine et qu'elle colle à tout plat humide, de sorte que le simple fait de la toucher sur la peau rend les doigts collants.

Una muy buena opción para espesar y dar textura en épocas de poca ingesta calórica y aumentar el nivel de saciedad de alimentos líquidos. Da un ligero sabor a la comida muy leve y tolerable. El único inconveniente que le encuentro es que el polvo es muy fino y se adhiere a cualquier fuente húmeda, por lo que simplemente en contacto con la piel hace que queden pegajosos los dedos.
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