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Pedro |
Très heureux
Je l'utilise pour les desserts et les petits déjeuners et il fonctionne très bien comme épaississant. Je le combine principalement avec des protéines de pois et il a une excellente texture.
Lo uso para hacer postres y desayunos y funciona genial como espesante. Lo combino sobre todo con proteína de guisante y se queda una textura genial.
Carlos |
Fonctionnel
Sa fonction principale est d'épaissir, ce qui permet de l'utiliser dans une multitude de recettes sans avoir recours à la gélatine ou à des choses "bizarres". Recommandé à 100 %.
Su función principal es la de espesar, por lo que podemos usarla en multitud de recetas sin tener que recurrir a gelatinas ni cosas "raras". 100% recomendada.
Ig |
Idéal !
Je l'ai acheté pour donner plus de satiété à mes recettes liquides, pour les rendre plus pâteuses, et j'adore. Il faut l'ajouter très peu à peu, et il est presque préférable de le battre au batteur pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
Lo compré para aportar más saciedad en mis recetas líquidas, al hacerlas más pastosas y me ha encantado. Eso sí, añadir muy poco a poco, y casi mejor batir con batidora para que no queden grumos.
Ludovica |
Gomme de guar, fait son travail
Bien que j'étais hésitante quant à la différence de consistance avec la gomme de guar que j'ai toujours utilisée, je dois dire que le produit ne m'a pas déçue du tout, au contraire ! Il fait son travail, et même très bien ! Je l'achèterai à nouveau, c'est certain
Nonostante fossi titubante dalla consistenza ad occhio differente rispetto alla gomma di guar da sempre utilizzata, devo dire che il prodotto non mi ha delusa affatto, anzi! Fa il suo lavoro e anche egregiamente!! Lo ricomprerò sicuramente
4,62 CHF
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