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Lorena |
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GOMME GUAR EN POUDRE
Bonne texture goût régulier
J'ai déjà essayé la gomme xanthane et je remarque un arrière-goût plus amer dans la gomme guar. Bon épaississant.
Marco |
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GOMME GUAR EN POUDRE
Bon épaississeur
Utilisé avec de la poudre de protéine, on obtient une sorte de pudding............ très bon produit et rassasiant.
Santiago |
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GOMME GUAR EN POUDRE
Découverte
Je l'ai reçu en cadeau lors d'une commande et la vérité est que je l'ai utilisé à la fois dans la cuisine et comme satiant.
Piter |
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GOMME GUAR EN POUDRE
Idéal pour les recettes maison
La poudre de gomme de guar est idéale pour réaliser des recettes maison comme les glaces, par exemple, et elle est très pratique car avec une petite quantité, elle épaissit beaucoup.
Mr |
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GOMME GUAR EN POUDRE
Excellent
C'est un cadeau mais une découverte fantastique, très utile pour la pâtisserie, surtout parce qu'il est sans allergènes.
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