•  Entöltes Kakaopulver.
•  11 % Fett.
•  Intensiver Kakaogeschmack.
•  Ideal für Desserts und Shakes.
•  Für Veganer geeignet.

Was ist stark entöltes Kakaopulver?

Kakaopulver stark entölt von FoodSeries ist ein Lebensmittel, genauer gesagt ist es entfettetes Kakaopulver, das aus den Bohnen von Theobroma cacao L. hergestellt wird.

Unser entöltes Kakaopulver hat den Geschmack von echtem Kakao, einen bitteren und intensiv schokoladigen Geschmack. Dieses Produkt wurde mechanisch gepresst, um Fettsäuren zu entfernen, ohne auf chemische Behandlungen zurückgreifen zu müssen, die den pH-Werts des Kakaos beeinflussen könnten. Auf diese Art und Weise bleibt der natürliche Geschmack erhalten.

Unser entöltes Kakaopulver ist ein Lebensmittel, das für Veganer geeignet ist.

Warum sollte man stark entöltes Kakaopulver von HSN kaufen?

Der entfettete Kakao von HSN eignet sich hervorragend als Zutat für unendlich viele Fitness-Rezepte.

Wir haben die Nährwerttabelle auf den Millimeter genau angepasst, so dass das Produkt für alle Ernährungsformen geeignet ist, da es nur halb so viel Fett wie andere Kakaopulver auf dem Markt aufweist.

Ohne Zuckerzusatz

Unser entfettetes Kakaopulver hat den natürlich und echten Geschmack von Kakao, der nicht mit Zucker oder mit Süßstoffen gesüßt ist.

Der geringe Zuckergehalt, der im Produkt enthalten ist, stammt aus den Kakaobohnen selbst.

Echter Kakao

Unser entöltes Kakaopulver enthält kein Malzgetreide oder andere Zutaten, die die Konzentration des natürlichen Kakaos verringern könnten.

Ein 100 % natürlicher Geschmack dank der natürlichen Behandlung Kakao-Bohnen (Theobroma cacao L.).

Für die Gewinnung des Kakaos werden die Kakaobohnen erst durch Fermentation und Lufttrocknung behandelt. Danach wird die Kakaomasse nach dem traditionellen Broma-Prozess einem Pressvorgang unterzogen, um den Fettanteil des Kakaos zu verringern und einen höheren Anteil an phenolischen Verbindungen zu erhalten.

Perfekt für alle Arten von Rezepten

Du kannst unser stark entöltes Kakaopulver für die Zubereitung von Shakes und Smoothies verwenden. Durch seinen natürlichen bitteren Geschmack empfehlen wir ein Süßungsmittel wie Erythrit zu verwenden, um es an deinen Geschmack anzupassen.

Wenn du ein Kakaopulver suchst, dass sich direkt auflöst und bereits gesüßt ist, kannst du auf unser Instant Kakao + Inulin Pulver zurückgreifen.

Das entfettete Kakaopulver ist perfekt für die Zubereitung von gesunden Desserts in der Definitionsphase.

Du kannst es für Pfannkuchen, Kekse, Plätzchen und alles andere verwenden, was du dir vorstellen kannst.

Markiere uns auf Instagram, damit wir deine Lieblingsrezepte teilen können!

Wie sollte man es einnehmen?

Gib das Kakaopulver in eine Schüssel und füge nach und nach deine gewählte Flüssigkeit hinzu, rühre die Mischung kräftig um, bis du die gewünschte Konsistenz erreicht hast.

Tipp vom Experten!

Natürliches Kakaopulver löst sich nicht wirklich gut in wässrigen Flüssigkeiten auf. Daher empfehlen wir dir, einen Shaker zu verwenden, da auf diese Weise die Bildung von Klumpen vermieden wird.

Kennst du schon alle Vorteile dieses Lebensmittels? Hier findest du weitere Informationen!

•  International Cocoa Organization. (s. f.). Processing Cocoa.
•  Giacometti, J., Jolic, S. M., & Josic, D. (2015). Cocoa Processing and Impact on Composition. In V. Preedy (Ed.), Processing and Impact on Active Components in Food (pp. 605–612).
•  Aprotosoaie, A. C., Luca, S. V., & Miron, A. (2016). Flavor Chemistry of Cocoa and Cocoa Products-An Overview. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 15(1), 73–91.