Mehl

Kaufe unsere gesunden Mehle zum Kochen. Verschiedene Optionen: Hafer, Mandel, reis...

-48%

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Food Series

(646 Bewertungen)

Vorgekochte Reismehl, das sich in Sekunden mischt und eindickt, und eine cremige Porridge-ähnliche Textur hinterlässt, ohne gekocht werden zu müssen. Es ist sehr zuckerarm (nicht hydrolysiert) und außerdem glutenfrei. Passt perfekt, wenn du eine Alternative zum Hafermehl suchst. Ergibt viel dank seiner hohen Wasseraufnahmefähigkeit und funktioniert sowohl in herzhaften als auch süßen Varianten (erhältlich ohne Geschmack und mit leckeren Aromen). Ideal für Frühstück, Snacks und Desserts.

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3,92 CHF 7,52 CHF

-38%

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KOKOSMEHL

Food Series

(75 Bewertungen)

Natürliches extra feines Kokosmehl. Ohne Zuckerzusatz. Neutraler Geschmack. Für Low-Carb-Diäten geeignet. Glutenfrei - Für Menschen mit Zöliakie geeignet. Sehr hoher Ballaststoffgehalt. Quelle für pflanzliche Proteine. Natürliche Behandlung. Nachhaltiges Lebensmittel. Geeignet für Veganer.

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3,10 CHF 4,99 CHF

-36%

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GELBES LINSENMEHL

Food Series

(4 Bewertungen)

Auf der Suche nach einer gesunden, glutenfreien Alternative? Hier ist sie! Gelbes Linsenmehl: glutenfrei, proteinreich und voller Ballaststoffe – mit 27 g Protein pro 100 g und 11 % Ballaststoffen. Es besteht aus nur einer 100 % natürlichen Zutat, bewahrt alle Nährstoffe der Hülsenfrucht und kommt ohne Zusätze aus. Dank seines milden Geschmacks ist es unglaublich vielseitig und eignet sich perfekt für süße und herzhafte Rezepte.

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3,51 CHF 5,49 CHF

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QUINOA-VOLLKORNMEHL

Food Series

(4 Bewertungen)

Du suchst eine Alternative für deine glutenfreie Ernährung? Hier ist sie! Unser Quinoa-Vollkornmehl wird aus ganzen Quinoasamen hergestellt – inklusive der nährstoffreichen Schale. Es ist reich an Ballaststoffen, eine natürliche Proteinquelle und von Natur aus zuckerarm. Tu dir etwas Gutes – und bring frischen Schwung in deine Küche!

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6,24 CHF 9,74 CHF

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GRÜNES VOLLKORN-ERBSENMEHL

Food Series

(2 Bewertungen)

Genieße dieses leckere und nährstoffreiche Mehl – die perfekte Alternative für Menschen mit Zöliakie: 100 % garantiert glutenfrei. Es ist reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen, wird aus ganzen grünen Erbsen mit Schale hergestellt und ist somit ein echtes Vollkornmehl. Mit seinem niedrigen glykämischen Index eignet es sich ideal für eine bewusste Ernährung. Entdecke all die Rezepte und Möglichkeiten, die es dir bietet!

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3,10 CHF 4,99 CHF

Mehl

Indexinhalte

Viele Menschen, die regelmäßig Sport machen und sehr auf ihre Ernährung achten, wissen, dass es schwierig ist, hochwertige Kohlenhydrate zu finden. Es ist sogar so, dass die meisten Nahrungsmittel mit einem hohen Kohlenhydratengehalt negative Auswirkungen haben, da sie nicht einfach als Energiequelle verwendet werden können.

Aus diesem Grund bieten wir dir bei HSN viele gesunde und effektive Alternativen an, verschiedene spezielle Mehlsorten.

Für was kann man gesundes Mehl verwenden?

Der große Vorteil an allen Mehlsorten, die wir dir anbieten, ist, dass du sie in jedem beliebigen Rezept verwenden kannst.

Wenn du eine Person bist, die gerne süßes isst, kannst du all diese Mehlsorten zum Beispiel für Muffins, Pancakes oder in anderen Rezepten verwenden. Kontrolliere und achte jedoch auch auf die anderen Zutaten, um dich ausgewogen zu ernähren.

Wo kann man gesundes Mehl kaufen?

Aus unserer Seite HSN findest du zahlreiche Mehlsorten, unter anderem das Haferflockenmehl von unserer Eigenmarke FoodSeries.

Diese Mehlsorten haben einen sehr hohen Gehalt an löslichen Ballaststoffen, Vitamin B, Vitamin E und Mineralstoffen wie Eisen und Phosphor. Sie enthalten auch schnell absorbierbare Kohlenhydrate.

Billie Kathleen Eales Leiterin für Qualität und Lebensmittelsicherheit bei HSN | Biochemikerin und Biotechnologin

Innerhalb von HSN bin ich für die Qualität in der HSN-Fabrik verantwortlich und kümmere mich um die Entwicklung der Rezepturen für Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittelzubereitungen sowie um die Prüfung der Dokumentation und der Anforderungen an die bei der Produktherstellung verwendeten Rohstoffe. Außerdem übernehme ich die Erstellung der technischen Datenblätter der Produkte und die Zertifizierung der Rohstoffannahme, wobei ich prüfe, dass sie unseren Qualitätskriterien entspricht. <a href="https://es.linkedin.com/in/billie-kathleen-eales-249b13112" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://backoffice.hsnstore.com/media/wysiwyg/about_us/icono-linkedin.webp" alt="Icono LinkedIn Billie" width="35" height="35"></a>