- Ceylon Zimt.
- In Form von fein gesiebtem Pulver.
- Glutenfrei.
- Für Veganer geeignet.
Was ist Ceylon Zimt Pulver?
Ceylon Zimt aus der Reihe FoodSeries ist ein Gewürz in Pulverform, das ausschließlich aus der Rinde des Zimtbaums (Cinnamomum zeylanicum) hergestellt wird. Dieses feine Pulver ist perfekt, um Gerichten ein köstliches Aroma und einen leckeren Geschmack zu verleihen.
Ceylon Zimt ist eine besonders geschätzte Zimtsorte, die allgemein als 'echter Zimt' bekannt ist. Sie ist aufgrund ihres intensiven Dufts und feinen Geschmacks die bevorzugte Wahl, wenn Zimt als Gewürz verwendet wird.
Ceylon Zimt ist für eine vegane Ernährung geeignet.
Warum sollte man Ceylon Zimt Pulver kaufen?
Zimt ist nach schwarzem Pfeffer das zweitwichtigste Gewürz in vielen westlichen Regionen, darunter die Vereinigten Staaten und Europa.
Entdecke die unzähligen Verwendungsmöglichkeiten von Zimt!
Für Kuchen und Gebäck
Zimt ist eine beliebte Zutat in zahlreichen Backwaren, sei es in traditionellen Rezepten oder in Fitness-Gebäck.
Warum? Zimtpulver besitzt eine natürliche Süße, die den Geschmack von Zucker und Süßungsmitteln intensiviert. Gleichzeitig verleiht es Backwaren seinen unverkennbaren Duft und Geschmack – angenehm und geschätzt von allen Liebhabern dieser Köstlichkeiten.
Ceylon-Zimt ist besonders für seine hervorragenden kulinarischen Eigenschaften bekannt. Im Vergleich zur Cassia-Zimtsorte, die einen schärferen und intensiveren Nachgeschmack hat, punktet Ceylon Zimt mit einem milderen Aroma, das perfekt für die feine Küche geeignet ist.
Wer kennt sie nicht – die unwiderstehlichen Zimtschnecken oder Cinnamon rolls?
Und jetzt stell dir vor, du kannst eine gesunde Version davon bei dir zu Hause zubereiten – mit hochwertigen Zutaten und ganz ohne Zuckerzusatz!
Verwende dafür Zutaten wie unser Ceylon Zimt, Mandelmehl und Erythrit-Pulver.
Das Ergebnis? Unglaublich leckere Zimtschnecken, die dich begeistern werden!
Zimt ist auch in vielen traditionellen Backwaren unverzichtbar, wie zum Beispiel in Zimt-Plätzchen oder einem saftigen Joghurtkuchen mit Zimt.
Getränke
Wusstest du, dass Zimt auch in vielen Getränken verwendet wird? Hier sind einige leckere Möglichkeiten:
Tee
Zimt ist eine beliebte Zutat bei der Zubereitung von Tees, wie beispielsweise Zimttee. Dafür wird eine Stange Ceylon Zimt mit heißem, nicht mehr kochendem Wasser übergossen. Der Tee ist nicht nur aromatisch, sondern auch extrem kalorienarm – perfekt, um ihn nach einer Mahlzeit zu genießen.
Zimttee ist in vielen Teilen der Welt ein echtes Lieblingsgetränk, vor allem in Ländern wie Mexiko, Indien, Korea, Chile, Bangladesch und Pakistan.
Außerdem wird Zimt oft verwendet, um die intensiven und aromatischen Noten von Oolong-Teesorten zu unterstreichen.
Latte
Zimt passt auch hervorragend zu Milchgetränken! Zum Beispiel kannst du ihn mit Kakao kombinieren, um einen leckeren, zimtigen Latte zu zaubern. Ein weiteres Beispiel ist das türkische Getränk Salep, das traditionell mit Zimt verfeinert wird. Dieses typisch orientalische Getränk erfreut sich mittlerweile auch in westlichen Ländern immer größerer Beliebtheit – dank seines unverwechselbaren Geschmacks.
Alkoholische Getränke
In der Welt der destillierten und fermentierten alkoholischen Getränke ist es bekannt, dass der meistverkaufte Whisky in den USA im Jahr 2018 mit Zimt verfeinert wurde.
Und das ist längst nicht alles: Zimt wird auch in zahlreichen Cocktail-Kreationen verwendet, meist um die Intensität und den Geschmack holziger oder würziger Noten zu verstärken
Schokolade
Wusstest du, dass ...
Zimt seit dem 16. Jahrhundert in Schokolade verwendet wird?
Zimt ist perfekt für die Herstellung von dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil. Es verstärkt das fruchtige und blumige Aroma der Kakaobohnen, indem es während des Conchierens mit deren natürlichen Verbindungen interagiert.
Das Ergebnis? Schokolade, die noch intensiver schmeckt, wunderbar duftet und mit einer samtigen Textur begeistert.
Warum sollte man Ceylon Zimt von HSN kaufen und kein anderes?
Entdecke die einzigartigen Eigenschaften, die unseren Zimt so besonders machen:
100 % echter Zimt
Unser Zimtpulver besteht garantiert aus 100 % reinem Ceylon-Zimt.
Es wird nicht mit anderen Zimtsorten gemischt und überzeugt durch sein intensives, natürlich süßes und charakteristisches Aroma – ein Geschmack, der durch die sanfte Röstung der Zimtrinde perfekt abgerundet wird
Premium Gewürz
Unser Ceylon-Zimt stammt aus den traditionellen Anbaugebieten Sri Lankas.
Er ist von höchster Qualität und ideal für Rezepte und Zubereitungen, bei denen der unverfälschte Geschmack und das einzigartige Aroma von echtem Ceylon-Zimt zur Geltung kommen sollen.
Hergestellt mit Qualitäts- und Sicherheitszertifikaten
Bei HSN produzieren wir unsere Produkte in unserer eigenen Fabrik, die nach den höchsten Qualitätsstandards der Lebensmittelindustrie zertifiziert ist, darunter:
- Gute Herstellungpraxis (GMP).
- Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte (HACCP).
- International Featured Standards (IFS - Food).
Wir garantieren außerdem die vollständige Rückverfolgbarkeit unserer Produkte und die Einhaltung höchster Qualitätsstandards während des gesamten Herstellungsprozesses.
Jeder einzelne Faktor, der die Qualität deines Produkts beeinflussen könnte, wird zu 100 % kontrolliert – damit nur das Beste bei dir zu Hause ankommt.
Wie sollte man Ceylon Zimt einnehmen?
Du kannst Ceylon Zimt in einer Vielzahl von Rezepten und Gerichten verwenden – oder dir einen wohltuenden Zimttee zubereiten.
Wie kann man es kombinieren?
Bereite leckere proteinreiche Pfannkuchen mit Zimt und Apfel mit unserem Evocakes 2.0 zu.
Kombiniere es mit unserem Instant-Kakao mit Inulin, um einen leckeren Kakao mit Zimtnote zuzubereiten.
Oder verwende es zusammen mit unserem grünen Matcha-Tee, um ein orientalisch inspiriertes Getränk zuzubereiten.
Quellenangaben:
Sharif, M. K., Ejaz, R., & Pasha, I. (2018). Nutritional and Therapeutic Potential of Spices. In A. M. Grumezescu & A. M. Holban (Eds.), Therapeutic, Probiotic, and Unconventional Foods (pp. 181–199).
Jeewanthi, R. K. C., De Silva, A. M., & Weddagala, T. (2020). Value Creation and Food Products of Cinnamon. In R. Senaratne & R. Pathirana (Eds.), Cinnamon (pp. 363–376).
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