Evoclear Gainer ist der leichteste 'Mass Gainer'
Evoclear Gainer von SportSeries ist ein aromatisiertes Lebensmittelpräparat auf Basis von Kohlenhydraten, Molkenproteinisolat, Enzymkomplex zur Ernährung und Magnesium, mit Zucker und Süßstoff.
Evoclear Gainer ist die neueste Entwicklung von HSN im Bereich Mass Gainer, basierend auf den Linien Evomass 2.0 und Evomass Vegan, unseren traditionelleren Formeln. Evoclear Gainer wurde als eine leichtere und mildere Version formuliert, ideal für Leute, die das „Schwere“ eines klassischen Mass Gainers spüren.
Evoclear Gainer ist zudem glutenfrei und eine vegetarische Option, da es nur Molkenprotein enthält.
Wie kann ein Gainer leicht sein? Wir verraten es dir!
Sanfte Konsistenz dank Verzicht auf stärkehaltige Kohlenhydrate
Ein Hauptgrund, warum Evoclear Gainer ein „klarer“ Mass Gainer ist, viel sanfter und leichter, liegt darin, dass wir statt Mehlen, der klassischen und traditionellen Kohlenhydratquelle in Mass Gainern, komplexe, nicht stärkehaltige Quellen verwendet haben, kombiniert mit einfacheren Kohlenhydraten, die die Dichte des Shakes weniger beeinflussen.
Dadurch erlebst du keinen dichten Shake, wie er typisch ist bei der Kombination aus Milchproteinen und Mehlen wie Hafer, was bei Mass Gainern, ob kommerziell oder selbstgemacht, üblich ist.
Der Shake von Evoclear Gainer ähnelt einem handelsüblichen Fruchtsaft mit leichter Dichte, wie Pfirsichsaft oder leichten Saft-Milch-Getränken, bei denen die Milchigkeit zwar da ist, aber kaum auffällt – genau so schmeckt Evoclear Gainer.
Achtung! Evoclear Gainer wird nicht mit Evoclear Hydro hergestellt, und der Shake ist nicht so transparent, da durch den höheren Anteil an gelösten Stoffen, um einen „Gainer“ und nicht nur ein „Protein“ zu machen, ein so wässriges Ergebnis nicht möglich ist.
Leicht in der Textur, aber kalorienstark! Ein echter Gainer
Als Mass Gainer hat Evoclear Gainer seine Identität nicht aufgegeben, nur um leichter zu sein.
Die Konsistenz ist leicht, ja, aber nicht durch Reduzierung der Energiezufuhr oder anderer Nährstoffe, sondern durch die gezielte Auswahl der besten Zutaten durch unsere F&E-Abteilung, um die Dichte des Shakes zu verringern, ohne die Wirkung des Gainers zu schwächen.
Hier eine Vergleichstabelle der Kalorien, Kohlenhydrate und Proteine der 3 Mass Gainer, die du bei HSN findest. Wie du siehst, bleibt Evoclear Gainer trotz seiner Leichtigkeit voll dabei:
| | Evomass 2.0 | Evoclear Gainer | Evomass Vegan |
| Kilokalorien | 378 | 360 | 382 |
| Kohlenhydrate | 61 g | 62 g | 51 g |
| Proteine | 27 g | 27 g | 36 g |
Mit 27 g hochwertigem Protein pro Portion
Wir verwenden Molkenproteinisolat (100% WPI) als Rohstoff, durch den Evoclear Gainer sein Protein liefert. Dieser Rohstoff ist derselbe, den wir für unser Evolate 2.0 verwenden, eines der hochwertigsten und meistgekauften Proteine auf unserer Seite, und weltweit eine der meistgenutzten Proteinquellen, egal welche Marke.
Deshalb liefert jede Portion Evoclear Gainer eine bedeutende Menge an hochwertigem Protein mit vollständigem Aminogramm, ohne dass Aminosäuren hinzugefügt werden müssen, allein dank der Qualität des verwendeten Proteins. Diese Proteinzufuhr ist wichtig, um den Muskelaufbau während der Gewichtszunahme zu unterstützen.
Formel ergänzt mit Magnesium und DigeZyme®
Evoclear Gainer enthält Magnesium, ein wichtiger Elektrolyt, der an vielen biologischen Prozessen im Körper beteiligt ist und in signifikanten Mengen (wie in diesem Gainer) ermüdetes Gefühl und Müdigkeit reduziert und zur normalen neuromuskulären Funktion beiträgt.
Außerdem haben wir zur Abrundung der Formel DigeZyme® hinzugefügt:
DigeZyme® ist ein Patent der Firma Sabinsa, das ein breites Spektrum an Enzymen für die Ernährung liefert, ideal, um die Kohlenhydrat- und Proteinzufuhr von Evoclear Gainer perfekt zu ergänzen:
2:1 Glukose:Fruktose – was ist das und warum?
Kohlenhydrate sind normalerweise Polymere (Verbindungen mehrerer Monomere) aus Glukose und/oder Fruktose, mit wenigen Ausnahmen.
Es gibt zahlreiche wissenschaftliche Studien, die den Einfluss des Verhältnisses dieser beiden Monosaccharide auf die Absorption untersuchen, wobei A. Jeukendrup und seine Arbeit das bekannteste Beispiel für Forschung in diesem Bereich sind. Wenn die Kohlenhydratzufuhr hoch ist und diese aus einfachen oder modifizierten komplexen Quellen mit höherem glykämischen Index (wie Maltodextrin) stammen, wird das Verhältnis von Glukose zu Fruktose wichtiger.
Wir haben Evoclear Gainer mit einem 2:1-Verhältnis von Glukose zu Fruktose entwickelt, das Jeukendrup als optimal für die intestinale Aufnahme hochkonzentrierter Kohlenhydratquellen ansah.
Abgestimmte Geschmacksrichtungen – verabschiede dich von übermäßig gesüßten Gainern
Ein häufiges Problem bei Mass Gainern ist, dass sie durch die Vielzahl der Zutaten sehr intensiv schmecken, mit vielen Aromen und Süßstoffen. Bei Evoclear Gainer sind wir einen anderen Weg gegangen.
Wir haben möglichst milde Geschmackskomponenten verwendet, den Süßegrad der einfachen Kohlenhydrate mit der Menge des Süßstoffs ausgeglichen und das Produkt sanft aromatisiert. Das Ergebnis?
Ein leichter Gainer in jeder Hinsicht, mit ausgewogenen Geschmacksnoten, genau der richtigen Süße, lecker, aber nicht zu süß und ohne zu viel Aroma. Das perfekte Ergebnis erzielst du, wenn du das Produkt in einem halben Liter Wasser anrührst. Willst du es intensiver? Nimm weniger Wasser; magst du es milder, einfach mehr Wasser dazugeben.
Verdauungsfreundlich dank „klarer“ Konsistenz
Ein weiteres häufiges Problem klassischer Gainer ist, dass sie durch ihre hohe Nährstoffkonzentration und dickere Konsistenz schwer im Magen liegen. Ein traditioneller Mass Gainer füllt stark und das ist nicht das Ziel beim Gainer-Konsum.
Dank der „klaren“ Textur wirkt Evoclear Gainer viel leichter und passt gut in deine normale Ernährung. Er kann zwischendurch wie ein klassischer Proteinshake eingenommen werden, ohne schwer zu sein, und lässt sich leichter in den Speiseplan integrieren, ohne zu sättigen.
Ein Profi-Tipp zur Zubereitung
Evoclear Gainer kann beim kräftigen Schütteln im Shaker schäumen, da die Interaktion von Protein und Kohlenhydraten Luft einschließt.
Dieser Schaum verschwindet, wenn du den Shake nach der Zubereitung kurz stehen lässt. Du kannst das Schäumen aber auch vermeiden, indem du den Shake mit einem Schneebesen verrührst, denn Evoclear Gainer hat eine hervorragende Mischfähigkeit, klumpt nicht und du belüftest die Mischung weniger, wodurch die Schaumbildung deutlich reduziert wird.
Empfehlungen, um den Gainer noch vollständiger zu machen
Zwar ist Evoclear Gainer ernährungsphysiologisch komplett, du musst keine Proteine, Aminosäuren oder ähnliche Stoffe hinzufügen, aber wenn du ihn noch vollständiger machen willst, kannst du Kreatinmonohydrat in den Shake mischen.
Außerdem enthält Evoclear Gainer weniger als 1 g Fett. Wenn du den Gainer kalorienreicher machen möchtest, kannst du eine Fettquelle hinzufügen. Aufgrund der Konsistenz des Gainers sind Nusscremes weniger geeignet, besser ist Keto Octane, womit du einen noch stärkeren Mass Gainer mit einem hohen MCT-Fettanteil kreierst, ganz nach deinem Wunsch.
Literaturverweise
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- Tieland, M., Dirks, M. L., van der Zwaluw, N., Verdijk, L. B., van de Rest, O., de Groot, L. C., & van Loon, L. J. (2012). Protein supplementation increases muscle mass gain during prolonged resistance-type exercise training in frail elderly people: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Journal of the American Medical Directors Association, 13(8), 713–719.
- Figueiredo, V. C., & Cameron-Smith, D. (2013). Is carbohydrate needed to further stimulate muscle protein synthesis/hypertrophy following resistance exercise?. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 10(1), 42.
- Jeukendrup, A. E., & Moseley, L. (2010). Multiple transportable carbohydrates enhance gastric emptying and fluid delivery. Scandinavian journal of medicine & science in sports, 20(1), 112–121.
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