- Nährhefe in Form von Flocken.
- Mit Vitamin D angereicherte Flocken.
- Rohstoff: Engevita®.
- Umami-Geschmack. Ideal für vegane Rezepte.
- Reich an Protein und Ballaststoffen.
- Für Veganer geeignet.
Was sind die Premium Hefeflocken (Engevita®)?
Die Premium Hefeflocken (Engevita®) aus der Reihe FoodSeries sind ein Lebensmittel auf Basis von angereicherter inaktivierter Trockenhefe, die durch die Behandlung der Bakterie Saccharomyces cerevisiae gewonnen werden.
Unsere 'Premium' Hefeflocken sind mit natürlichem Vitamin D angereichert, das aus der Umgebung stammt, in der die Hefe angebaut wird.
Premium Hefeflocken (Engevita®) von HSN werden mit dem Rohstoff Engevita® hergestellt.
Eigenschaften von unseren Premium Hefeflocken (Engevita®)
Unsere Premium Hefeflocken sind reich an natürlich vorkommenden Vitaminen, die unter anderem folgende Eigenschaften aufweisen:
- Pantothensäure trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
- Riboflavin trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
- Eisen trägt zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin bei.
- Vitamin B12 trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
Du solltest die positiven Eigenschaften von Vitamin D nicht vergessen, die dieses Produkt so besonders machen:
- Vitamin D trägt zu einer normalen Aufnahme/Verwertung von Calcium und Phosphor bei.
- Vitamin D trägt zu einem normalen Calciumspiegel im Blut bei.
- Vitamin D trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei.
- Vitamin D trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei.
- Vitamin D trägt zur Erhaltung normaler Zähne bei
- Vitamin D trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.
- Vitamin D hat eine Funktion bei der Zellteilung.
Wir bieten auch eine Option ohne Vitamin D an: Hefeflocken.
Reich an Ballaststoffen
Unsere Premium Nährhefe ist sehr ballaststoffreich dank ihrer Nährstoffzusammensetzung. Es enthält 20 g Ballaststoffe pro 100 g Produkt.
Hoher Proteingehalt
Unsere Premium Hefeflocken enthalten außerdem 50 g pflanzliches Protein pro 100 g inaktive Hefe. Das Eiweiß in der angereicherten Hefe ist von hoher Nährwertqualität. Sie weisen folgende Eigenschaften auf:
- Proteine tragen zum Aufbau von Muskelmasse bei.
- Proteine tragen zum Erhalt von Muskelmasse bei.
- Proteine tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei.
Warum sollte man Premium Hefeflocken (Engevita®) von HSN kaufen?
Einzigartiger Geschmack
Die inaktive Hefe hat einen intensiven Umami-Geschmack.
Der Umami-Geschmack ist dafür bekannt, dass er salzige oder würzige Geschmäcker verstärkt.
Unsere Premium Hefeflocken können direkt verzehrt werden, das heißt, sie müssen nicht gekocht werden. Die meisten verwenden sie als Gewürz.
Hast du schon die Kombination von Hefeflocken und Popcorn probiert? Nooch (Nährhefe oder Hefeflocken) ist ein Gewürz, das schon seit vielen Jahren in amerikanischen Kinos verwendet wird, um den Geschmack von Popcorn zu verbessern und ihm eine käseähnliche Geschmacksnote zu verleihen.
Aufgrund des käseähnlichen Geschmacks wird die inaktive Hefe am häufigsten in Form von veganem Reibekäse als Belag für Nudel- und Reisgerichte verwendet.
Rohstoff: Engevita
Premium Hefeflocken (Engevita®) von HSN werden mit dem Rohstoff Engevita® hergestellt.
Engevita® ist eine eingetragene Marke der Lallemand-Gruppe, einem weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Nährhefe und anderen Zutaten.
Bei Engevita® handelt es sich um eine inaktivierte Nährhefe, die als vollwertiges Nahrungsmittel gezüchtet wird. Die Premium-Version ist reich an Vitamin D, da die Trockenhefe die Vitamine aus dem Nährmedium aufnehmen, in dem sie gezüchtet werden und das in diesem Fall Vitamin D.
Außerdem ist diese Hefe:
100 % frei von gentechnisch veränderten Organismen.
Sie ist durch das Non-GMO-Project zertifiziert, eine Vereinigung von höchstem internationalem Ansehen, die das Nichtvorhandensein von genetisch veränderten Organismen garantiert.
Aber das ist noch nicht alles: Engevita ist eine hochwertige Nährstoffhefe, die auch Koscher und Halal ist.
Mit einem hohen Gehalt an Vitamin D
Eine Portion von nur 5 g Premium Hefeflocken liefert 350 % des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin D.
Somit ist es eine großartige Möglichkeit, um Vitamin D auf eine einfache, schmackhafte und veganfreundliche Weise einzunehmen.
Allergenfrei
Die inaktive Nährhefe enthält keine Allergene gemäß der Deklaration in der Europäischen Verordnung 1169/2011.
Wofür kann man die Premium Hefeflocken (Engevita) verwenden?
Verwende es als Gewürz bei:
- Pasta.
- Reisgerichten.
- Suppen und Cremes.
Mit welchen Produkten kann man Premium Hefeflocken kombinieren?
Du kannst sie in Kombination mit sehr vielen Lebensmitteln verwenden, wir empfehlen es vor allem als Gewürz für vegane Fertiggerichte.
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