- Süßkartoffelmehl.
- Ohne Zusatzstoffe, 100 % natürlich.
- Für Veganer und Vegetarier geeignet.
- Hoher Ballaststoffgehalt.
- Keine Spuren von Allergenen.
Was ist Süßkartoffelmehl?
Süßkartoffelmehl von FoodSeries ist ein Lebensmittel in Pulverform, das einzig und allein aus Süßkartoffeln hergestellt wird.
Süßkartoffelmehl wird aus frischen Süßkartoffeln gewonnen, die erst getrocknet und anschließend fein gemahlen werden, bis das Pulver die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Da es ein einfaches Verfahren ist und das Produkt keine Zusatzstoffe enthält, bewahrt das Mehl die natürlich knallige Farbe der Süßkartoffel.
Die Süßkartoffel ist eine essbare Knolle, die wie die Kartoffel ursprünglich aus Amerika stammt, heute aber in zahlreichen Ländern angebaut wird, sofern das Klima es zulässt.
Warum sollte man Süßkartoffelmehl einnehmen?
Es ist ein 100 % natürliches Lebensmittel, denn es enthält keine Zusatzstoffe, wie es bei anderen Süßkartoffelmehlen auf dem Markt der Fall ist. Außerdem ist es für Vegetarier, Veganer und Zöliakie Betroffene geeignet.
Aus ernährungsphysiologischer Sicht
Seine Nährwerte und der hohe Ballaststoffgehalt machen dieses Lebensmittel besonders interessant, weshalb sein Verzehr auch sehr empfohlen wird.
Diese Knolle enthält viel Stärke, wodurch die Menge an Kohlenhydraten auch etwas mehr als bei der Kartoffel ist. Der Ballaststoffanteil ist ebenso höher als bei normalen Kartoffeln.
100 Gramm von diesem Lebensmittel liefern 10 Gramm Ballaststoffe, was bedeutet, dass der Ballaststoffgehalt 10 % des Lebensmittels ausmacht.
In der Küche
Süßkartoffelmehl kann in unendlich vielen Rezepten verwendet werden, sowohl für süße Gerichte als auch für herzhafte Speisen. Wir empfehlen dir, leckere Pfannkuchen zu backen - du wirst sehen, alle werden sie lieben!
Dieses Mehl ist ein optimaler Ersatz für herkömmliche Mehlsorten, da es ein glutenfreies Mehl ist und somit von jedem verwendet werden kann. Es ist auch perfekt, um einen neuen Geschmack bei deinen Rezepten auszuprobieren!
Wie oft wolltest du schon was Neues in der Küche ausprobieren? Dieses Süßkartoffelmehl von FoodSeries könnte zu deiner neuen Geheimzutat werden, mit der du bestimmt alle überraschen wirst.
Genieße das Kochen und Backen mit den hochwertigsten Zutaten!
Bei Sportlern
Die große Menge an Kohlenhydraten ist vor allem auf die Stärke zurückzuführen. Das bedeutet, dass sie langsamer absorbiert werden als Zucker, wodurch unser Süßkartoffelmehl ein sehr interessantes Nahrungsmittel für Sportler, insbesondere für diejenigen, die Ausdauersport betreiben.
- Kohlenhydrate tragen zur Wiederherstellung der normalen Muskelfunktion (Kontraktion) nach intensiver oder lang andauernder körperlicher Betätigung bei, die zu Muskelermüdung und zum Abbau des in den Skelettmuskeln gespeicherten Glykogens führt.1
Füge einen Messlöffel von diesem Mehl zu deinem Pre- oder Post-Workout hinzu und ergänze auf diese Weise deine Ernährung mit langsam assimilierbaren Kohlenhydraten.
Warum sollte man Süßkartoffelmehl von HSN kaufen?
100 % Süßkartoffelmehl
Süßkartoffelmehl von FoodSeries ist ein Lebensmittel, das nur aus Süßkartoffelpulver hergestellt wird. Es ist also zu 100 % natürlich und enthält keine Zusatzstoffe.
In anderen Süßkartoffelmehlen sind Zusatzstoffe wie Trennmittel oder Geschmacksverstärker enthalten, wir setzen aber auf 'real food'.
Mit den richtigen Zutaten ist es sehr einfach gesund und lecker zu essen.
Frei von Allergenen
Da wir bei der Herstellung ausschließlich Süßkartoffeln verwenden und unsere Anlagen so ausgelegt sind, dass jegliche Kreuzkontamination vermieden wird, enthält dieses Süßkartoffelmehl keine Spuren von Allergenen.
GVO-frei
Viele Pflanzen werden gentechnisch verändert, um ein besseres Aussehen, eine bessere Textur oder einen besseren Geschmack zu erzielen. Bei HSN vermeiden wir die Verwendung von Zutaten, die nicht GVO-frei sind.
Unser Süßkartoffelmehl aus der Reihe FoodSeries ist ein Lebensmittel, das zu 100 % GMO free ist.
Wie sollte man Süßkartoffelmehl einnehmen?
Die Möglichkeiten für die Verwendung von Süßkartoffelmehl sind endlos!
Wie schon erwähnt, kannst du es in süßen und herzhaften Rezepten verwenden, als Alternative für herkömmliches Mehl, es zu deinen Smoothies hinzugeben, um die Menge an Kohlenhydraten zu erhöhen oder um Pfannkuchen zuzubereiten, die mit diesem Mehl einfach unglaublich schmecken!
Dieses Lebensmittel ist so vielseitig, dass du es in deiner Küche auf jeden Fall mal ausprobieren musst!
Wer kann Süßkartoffelmehl einnehmen?
- Zöliakie Betroffene: Es ist das optimale glutenfreie Mehl.
- Sportler: Es eignet sich sehr gut, um die Kohlenhydratzufuhr zu erhöhen.
- Jede Person, die ein hochwertiges Mehl für süße oder herzhafte Rezepte sucht, denn die Möglichkeiten mit diesem Mehl sind grenzenlos.
Mit welchen Produkten kann man es kombinieren?
Es passt hervorragend zu Produkten wie:
1 Die positive Wirkung wird durch den Verzehr von Kohlenhydraten aus allen Quellen in einer Gesamtzufuhr von 4 g pro Kg Körpergewicht erzielt, und zwar in Dosen, die innerhalb von vier Stunden (oder höchstens sechs Stunden) nach dem Ende einer hochintensiven oder lang andauernden körperlichen Betätigung eingenommen werden, die zu Muskelermüdung und zum Abbau des in den Skelettmuskeln gespeicherten Glykogens führt. Diese Aussage gilt nur für Erwachsene, die ein intensives oder lang andauerndes körperliches Training absolviert haben, das zu einer Ermüdung der Muskeln und zur Erschöpfung des in den Skelettmuskeln gespeicherten Glykogens führt.
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